¿Cuál es mejor, los pasteles de luna de Daoxiangcun o Wufang Ramadán?
Cada uno tiene sus propias ventajas.
¿Comparación entre la aldea de Daoxiang y Wufangzhai?
1. Origen: Wufangzhai se originó en Zhejiang, mientras que la aldea de Daoxiang se originó en Jiangsu.
2. Época de origen: Wufangzhai existió en 1921, y la aldea de Daoxiang fue fundada en el año 38 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing (1773 d.C.) y ha existido durante 237 años.
3. Productos principales: Wufangzhai se especializa en albóndigas de arroz, especialmente albóndigas de arroz con carne y albóndigas de arroz saladas que son las preferidas de los sureños. La principal especialidad de Daoxiang Village es el dim sum, que incluye pasteles de luna y el Festival de los Faroles, que son bastante famosos.
4. Sabor: Los ocho sabores de los pasteles de luna de Wufangzhai son pasta de frijol y yema de huevo, algas, pasta de frijol negro, batata morada, puré de frijol mungo, taro de maní, sésamo y frijol rojo matcha. Hay muchas variedades de pasteles de luna estilo Su en Daoxiangcun, que se dividen en cuatro categorías: dulces, salados, de carne y vegetarianos. Los sabores incluyen rosa roja, rosa de agua, menta, pasta de frijoles, pasta de dátiles, pasta de sésamo negro y vegetales secos. , jamón dulce, hierbabuena y carne fresca, manteca de cebolla, jamón y más de diez clases.