Cuando Mysql almacena datos json, la codificación china se cambia a "u9c81u78e8u8defu5149u8c37u5e7fu573a" donde

Hola, los resultados de mi prueba son los siguientes:

Los tipos de campos en la base de datos son los siguientes: `dish_name`?varchar(255)?NOT?NULL,

El programa se procesa de la siguiente manera: Order?order?=?orderDAO.getById(12

System.out.println(order.getDish_name());